Pan de calatrava de fartons

   

Pan de calatrava de fartons

Ingredientes:

4 huevos

500gr de leche

200gr de azúcar

una puntita de polvo de vainilla

6 fartons polo

caramelo liquido para el molde

molde de 16cm con tapa el mio de pudding   

Preparación:

Poner todos los ingredientes (menos el caramelo) en el vaso de la batidora, batir todo muy bien, añadir el caramelo en el molde de pudding, añadir la mezcla del pan de calatrava, tapar el molde con su tapa, añadir agua en la cubeta de la GM E hasta el nº2, meter el molde dentro, tapar con válvula cerrada, programar menú guiso 20 minutos, 140º,  presión II, cuando termine parar la olla y dejar despresurizar sola, abrir sacar el molde y esperar a que se enfrié bien antes de des moldear y a la nevera 

Posdata: tenéis que probarlo esta de vicio 

 

estos son los fartons 

Gracias a www.paratuccoina.com.es por la GM E 

Flan de queso a la canela

Flan de queso a la canela

Ingredientes:
1 tarrina de queso untar 0% MG (san millan)
500ml de leche desnatada
100g de endulzante natural(xilitol) ó de azúcar
5 huevos
1 cucharadita de postre colmadita de canela en polvo

Para la cubeta: 5 vasitos medidores de agua, la rejilla de asados, 1 flanera con tapa

Preparación:
Poner todos los ingredientes del flan en el vaso de la batidora y mezclar muy bien, poner caramelo liquido en la flanera  (opcional, yo no se lo he puesto) verter la mezcla del flan, tapar con su tapa, poner en la cubeta de la GM E el agua, la rejilla de asados y encima la flanera , tapar con válvula cerrada, menú turbo 10 minutos, 140º, cuando termine dejar en mantenimiento 30 minutos, pasado ese tiempo, sacar la flanera  y dejar que se enfrié ( yo aquí la abro y pongo papel de cocina y vuelvo a cerrar para que el agua que se condensa no caiga al flan) , una vez fría meter tal cual a la nevera por lo menos 4 horas antes de desmoldear el flan. Servir tal cual, con nata, con canela, como más os guste
Veréis que el flan queda en dos capas, esta delicioso

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Puding de manzana ligero GM E

Puding de manzana ligero GM E 

Ingredientes:
100 gr de pan integral
2 huevos
250 gr de leche de soja
50gr de mantequilla de soja
2 manzanas
70 gr de endulzante (xilitol ó maltitol)
1 cucharadita de aroma de vainilla
Mermelada para decorar

Preparación:

Poner en el vaso de la batidora la leche de soja, la mantequilla, los huevos, el pan, el endulzante, el aroma y una manzana limpia y troceada, triturar todo bien, poner en la  flanera una capa de la mezcla, unas ruedas de manzana, poner el resto de masa y por ultimo ruedas de manzana, tapar con su tapa, programamos menú vapor 30 minutos 130º presión 3, cuando termine dejamos despresurizar sola, desmoldeamos y untamos por encima con la mermelada que hemos preparado de caqui y naranja.

http://vidasanabjulycar.blogspot.com.es/2013/12/mermelada-de-caqui-y-naranja-gm-e-light.html

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Mermelada de Caqui y Naranja GM E light

Mermelada de Caqui y Naranja en GM E light

Ingredientes :
350 gr de caquis ya limpios
200 gr de naranja ya limpia
325g gr de endulzante ( xilitol ó maltitol)

Preparación:

Pelamos la naranja sin nada de piel blanca, la troceamos y la metemos en la cubeta de la GM E, pelamos los caquis, los troceamos y metemos en la cubeta junto con la naranja, añadimos el endulzante, mezclamos un poco y dejamos reposar 1 hora (esto es para que se disuelva el endulzante con el zumo que sueltan las frutas), pasado la hora, mezclar bien y programar la olla menú lento 40 minutos(90º) con tapa abierta, iremos removiendo cada 10 minutos, una vez terminado trituramos todo junto y lista para meter en tarros.

Esta riquisima

Fuente de la receta Nenalinda 
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Infusión de Canela y Laurel para ayudar con la dietas

Infusión con muchos beneficios para nuestro organismo y para ayudarnos con nuestra dieta
Fuente de la receta 

Ingredientes:2 ramas de canela
5 hojas de laurel
1 litro de agua

Preparación:Poner todos los ingredientes en la cubeta de la GM E, tapar con válvula cerrada, menú presión, 2 minutos, dejar despresurizar sola y lista para tomar caliente o fría, con edulcorante ó sola, a gusto de cada un@

Posdata: para que nos ayude en la dieta, tomar una taza de té en ayunas

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