Cinta de lomo en salsa con patatas

 

Cinta de lomo en salsa con patatas

Ingredientes: 

1 cinta de lomo sin nada de grasa

4 zanahorias

2 ó 3 cebollas grandes 

2 patatas medianas peladas enteras

1 vasito medidor de vino blanco 

sal

pimienta

cúrcuma polvo

Preparación

Meter todos los ingredientes en la cubeta de la GM E ó GM D, tapar con válvula cerrada, programar en la GM E menú turbo 25 minutos, en la GM D menú pollo/carne 30 minutos, alta presión, cuando termine despresurizar manualmente abrir, sacar la carne y cortar al gusto, triturar las verduras con el caldo y mezclar todo, dejar hervir un poco en menú plancha sin tapar 

Gracias a PARATUCOCINA por la GM E y GM D