Crema de calabacin e hinojo con quesitos light

Crema de calabacin e hinojo con quesitos light

Ingredientes:

2 calabacines

1 hinojo grande

1 zanahoria mediana

un trozo de calabaza

1 litro de agua

sal del himalaya

Para triturar

4 quesitos sante 3%MG

Preparación:

Pelar la calabaza, pelar el calabacin dejando algo de piel, pelar la zanahoria, limpiar el hinojo, añadir todas las verduras a la cubeta de la GM E, añadir el agua, la sal, tapar con válvula cerrada, menú turbo 8 minutos, despresurizar manualmente, añadir los quesitos y triturar todo junto.

Propiedades del hinojo:

Entre otras propiedades ayuda a adelgazar, reduce el apetito, estimula la digestión, ayuda a tratar el vientre inflamado, regula la función hepática, es rico en vitamina C, ácido fólico (B9) y fibra, potasio y manganesio.

Sino queréis comprar la verdura como tal, también lo podéis conseguir como semillas y lo podéis comprar en nuestra tienda física Vida Sana By Julycar C/ Jose Navarro Orts, nº 41 bj, Elche (Alicante) 965 052 560 ó mandando un correo a vidasanabyjulycar@gmail.com y muy pronto a través de nuestra web.

Gracias a http://www.paratucocina.com.es/es/ por la nueva GM E.