Alitas de pollo al pimentón ahumado

 

Alitas de pollo al pimentón ahumado

Ingredientes:

1kilo de alitas

sal
dientes de ajo
perejil fresco
vinagre de manzana
pimentón de la vera ahumado dulce  


Preparación:
Poner las alitas limpias en el bol del horno turbo convección ( directamente en el crista) salar y tapar programar a 250º, 20 minutos, cuando termine remover bien y volver a tapar y programar 250º, 20 minutos, mientras preparar en un mortero los dientes de ajo al gusto, el perejil y machacar bien añadir vinagre y dejar reposar un poco, cuando termine el HTC añadir 1 cucharada de pimentón de la vera  ahumado y el preparado del mortero remover bien, tapar y programar 5 minutos, 250º, sacar y servir

El pimentón AHUMADO lo podéis comprar en Vida Sana By Julycar  vidasanabyjulycar@gmail.com  

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