Ingredientes:
2 sepias ultracongeladas
sal, perejil seco, aceite de oliva y ajo en polvo
Preparación:
Descongelamos las sepias previamente, las añadimos a la GMD ponemos la tapadera con válvula cerrada, menú cocina, despresurizamos la olla, escurrimos las sepias y las volvemos a meter en la olla, echamos un chorrito de aceite de oliva, espolvoreamos el perejil y el ajo, añadimos la sal y en la olla menú horno (sin tiempo, cuando termine la tapa la paramos) y en la tapa ponemos 5 minutos a 250 grados. Sacar y servir.
Gracias a http://www.paratucocina.com.es/es/ por la GMD y la tapa doradora.
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